Usos e benefícios do bicarbonato de sódio – Parte II

Este é o segundo texto na nossa série sobre os benefícios do uso de bicarbonato de sódio. Como explicamos em nosso outro texto, o bicarbonato de sódio é um produto muito versátil que pode ser encontrado em diversos locais a preços módicos e tem propriedades anti-inflamatórias, antissépticas, antifúngicas e antibacterianas. Continuar lendo

Usos e benefícios do bicarbonato de sódio – Parte I

O bicarbonato de sódio é um produto muito versátil, portanto muito utilizado tanto na cozinha como na manutenção doméstica – aqui mesmo no blog “Lar, Doce Lar” já ensinamos diversos usos para este maravilhoso produto. Mas você sabe o motivo do bicarbonato de sódio ser um produto tão versátil? Continuar lendo

Receita de falafel assado

Para quem não conhece, o falafel é um prato típico da culinária do Oriente Médio que consiste em bolinhos de grão-de-bico fritos, normalmente temperados com ingredientes como alho, cebolinha, salsinha, coentro e cominho. Continuar lendo

Receita de sopa cremosa de batata doce

Essa receita de sopa cremosa de batata doce tem como resultado um creme delicioso e reconfortante, sendo certamente uma receita muito indicada para quem estiver atrás de um pouco de comfort food (Tendência moderna de alimentação simples, deliciosa e saudável, que nos remete à infância e provoca conforto e bem-estar ao ser consumida. A “comida lá de casa”, que pode ser a comida da mãe, da avó, de uma tia querida, ou de alguém muito especial para nós). Continuar lendo