O mel é um alimento rico e doce, produzido por abelhas usando o néctar das flores de plantas. Existem cerca de 320 variedades diferentes desse líquido doce, que variam em cor, odor e sabor.
Seu consumo pela humanidade tem mais de 10 mil anos, durante milênios, o “néctar dos deuses” foi a única fonte de açúcar da alimentação.
Vamos então descobrir quais são os principais benefícios contidos no mel, assim como descobrir se ele oferece algum malefício? Continuar lendo