Nas gerações passadas, mais formais e com casas enormes e com muitas peças, a cozinha das casas era exclusivamente para cozinhar e, geralmente uma cozinheira contratada ou a dona da casa. Atualmente nossas cozinhas por vezes se transformaram no centro multifuncional da casa.
Para muitas famílias, principalmente as que têm membros que gostem de cozinhar como hobby, a cozinha é o centro social da casa, onde os familiares, os parentes e os amigos ficam conversando e confraternizando enquanto a refeição é preparada e, algumas vezes, onde também fazem a refeição depois de pronta. Continuar lendo