Dicas úteis para você parar de desperdiçar comida

Existe um problema recorrente nas casas de praticamente todo mundo: o desperdício de comida. Segundo índices e pesquisas oficiais, os brasileiros desperdiçam muita comida – em média quase 1/3 de tudo aquilo que é comprado no supermercado acaba indo parar no lixo. Assim, seja porque você tem uma consciência ecológica e deseja preservar os recursos naturais o máximo possível ou seja porque você só quer parar de jogar dinheiro no lixo, as dicas a seguir serão certamente muito valiosas. Continuar lendo

Dicas importantes para quem precisa deixar seu cão sozinho em casa

Boa parte das pessoas que precisa deixar seu cãozinho sozinho em casa no horário de trabalho nem imagina o que acontece com ele nesse período. Se é esse o seu caso, saiba que é muito importante pensar em como ele vai passar até sua volta ao lar. Não esqueça que no passado os cães viviam ao ar livre e provavelmente faziam companhia aos moradores da casa em suas tarefas, tanto domésticas como profissionais. Cães viverem fechados e sozinhos em apartamentos é um fenômeno da era moderna. Continuar lendo

Você sabe como engrossar seus molhos?

Todo mundo que já preparou algum prato na vida sabe que as comidas com molhos ficam muito mais saborosas e atrativas. Entretanto, quem já precisou preparar algum molho sabe que muitas vezes a sua consistência fica bem diferente do imaginado. As vezes aquele molho de tomate encorpado que você tinha imaginado, grudando na sua massa, transforma-se em uma água avermelhada, que fica toda acumulada no fundo dos pratos. Você sabe o que fazer quando isso acontece? Continuar lendo

Você já ouviu falar em kokedama? Aprenda a fazer e inspire-se aqui

A palavra kodekama tem origem japonesa e significa bola de musgo. Também conhecido como como “string garden” (jardim de fios ou jardim de cordas), o kokedama é um arranjo feito com plantas ornamentais que fica suspenso, pendurado por um fio – geralmente de nylon para parecerem flutuar. Os kodekamas são perfeitos para pequenos espaços, onde ficam lindos e transformam incrivelmente o ambiente onde são colocados. Continuar lendo

Estas dicas vão lhe ajudar a combater a acne

Quem sofre com a acne sabe como esse problema de pele pode causar muitos inconvenientes tanto físicos como psicológicos. A acne pode deixar a pele da pessoa marcada para sempre e causar danos à sua autoestima que talvez sejam muito difíceis de reparar. Se você suspeita que tem acne deve consultar um dermatologista imediatamente para que ele lhe indique o tratamento mais adequado, pois a acne é dividida em níveis de intensidade. Assim, a ajuda de um profissional da saúde é essencial para resolver este problema de vez, principalmente se você sofre de acne crônica. Continuar lendo

Você sabe fazer molho branco?

Na massa, na lasanha, na carne e até no arroz – o molho branco é muito apreciado por quase todo mundo, já que é um molho cremoso e aveludado. Inspirando até paixões, a verdade é que o molho branco, assim como o molho de tomate, é um verdadeiro ás na manga de qualquer pessoa que queira preparar uma bela e apreciada refeição. Continuar lendo

Selecionamos algumas dicas para você preparar ovos perfeitos

Os ovos são provavelmente os ingredientes mais versáteis que existem no mundo. Se você não é vegano ou se não tem alguma restrição a ovo, você certamente deve comer ovos quase que diariamente, ainda que sem perceber. Isto porque os ovos estão presentes em muitos dos alimentos comuns do nosso dia a dia, como pães, bolos, massas, molhos e condimentos. Continuar lendo

Como saber se um ovo ainda está próprio para consumo?

Quantas vezes já aconteceu de você estar cozinhando, abrir a geladeira para pegar um ovo, adicioná-lo a sua receita e descobrir que ele está estragado? E se você quebrá-lo sobre a comida em preparação, provavelmente estará tudo perdido… Isso sem considerar ainda o cheiro desagradável que os ovos podres deixam no ambiente quando são quebrados. Continuar lendo