Como faço para… – Parte V

Mais dicas úteis para facilitar sua vida…

Como faço para o peixe assado não grudar na grelha ou na forma?

Quando assamos postas de peixe em uma grelha ou em uma forma, muitas vezes, mesmo untando-as bem com manteiga ou óleo elas acabam grudando na superfície ou na chapa quente, ou se despedaça quando precisamos virá-las. Uma solução eficiente é fazer uma “cama” de rodelas de limão embaixo do peixe. Isso não só resolverá o problema, como também vai transferir o aroma do limão para a carne do peixe, deixando-o delicioso. Pode-se substituir o limão por batata inglesa em rodelas, porém sem o benefício de temperar que o primeiro proporciona.

Como faço para os ovos durarem mais tempo?

As cascas de ovos são porosas, esse é o principal motivo que acelera seu apodrecimento, pois é por onde entra a umidade. Para que os ovos que compramos durem mais tempo, devemos observar algumas regras. Guarde sempre os ovos na geladeira, com a parte mais pontuda para baixo, em uma embalagem fechada ou untados com óleo para impermeabilizar a casca e nunca lave-os antes de colocar na geladeira.

Como faço para as bananas durarem mais tempo?

Quando compramos bananas e deixamos armazenadas em casa por vários dias antes de consumirmos todas, elas acabam amadurecendo muito rapidamente e ficando com a casca preta. Para retardar esse amadurecimento envolva o talo da banana com um plástico ou um filme. As bananas vão durar de 3 a 5 dias a mais antes de começarem o processo de escurecimento da casca. O plástico vai controlar a saída do gás etileno que sai pelo talo reduzindo a velocidade do amadurecimento não só da banana, mas também das outras frutas que estejam armazenadas junto com ela.

Como faço para amolecer a manteiga rapidamente?

Uma das coisas mais frustantes na hora do café é espedaçar o pão tentando passar nele manteiga que está muito dura. No inverno, se você mora em lugares mais frios, a manteiga nem precisa ser colocada na geladeira, ela se mantém mesmo em temperatura ambiente. Se você costuma guardar a manteiga na geladeira sempre e só a retira de lá na hora de utilizá-la, uma forma de amolecê-la mais rapidamente é colocando de cabeça para baixo sobre ela, um copo que foi aquecido.

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(retirar adesivos de objetos e vidros | eliminar bolinhas das roupas | retirar pelos de tecidos)
Como faço para… – Parte IV
(extensão não se soltar | proteger a porta do carro | criança não esmagar os dedos nas portas | fios não enrolarem)
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