Entre os novos hábitos que estão sendo experimentados por muitas pessoas a partir das novas condições de vida em sociedade, provocada seja em função de uma pandemia ou fugindo da crescente violência urbana, em que muitas pessoas estão preferindo ficar em casa em vez de se divertir em bares e restaurantes, está o de se aventurar na cozinha.
Algumas dessas pessoas, apesar da inexperiência, parecem ter um talento nato para cozinhar. Elas pegam dicas ou receitas e, por sua intuição, já saem fazendo comidas excelentes, mas a grande maioria dos novos cozinheiros fica perdida dentro de uma cozinha. Continuar lendo