A ambrosia, também conhecida como “o manjar dos deuses do Olimpo” – um doce com divinal sabor, segundo a mitologia grega – , é feita basicamente com ovos, leite e açúcar. Trata-se de uma sobremesa muito fácil e simples de ser feita, geralmente com receitas de família, e ao mesmo tempo requintada, pois evoca o glamour dos antigos jantares das famílias tradicionais. Continuar lendo
Você sabe qual a diferença entre sorvete, sorbet e gelato? Ao prepararmos essa receita para publicar, iniciamos uma discussão sobre o assunto. Como haviam opiniões diferentes, decidimos pesquisar melhor sobre essas diferenças e, antes de ensinar essa deliciosa receita de sorbet de vinho pinot noir com melancia, procuramos esclarecer melhor do que se trata cada um deles. Caso você já saiba qual a diferença, pode pular direto para a receita de sorbet, descrita mais abaixo. Continuar lendo
Fizemos mais uma receita de bolo sem lactose que fica ótima, confira. Essa receita é perfeita para quem é intolerante a lactose e gosta de comer bolo. Continuar lendo
Pudim de manga é uma sobremesa muito gostosa e leve. É perfeita até para quem está de dieta, muito fácil de fazer e não contém lactose. Continuar lendo
Se você adora banana e adora café, confira essa receita. Fica maravilhosa e é sem lactose. Continuar lendo