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Bateu aquela vontade irresistível de tomar um sorvete diferente? Faça um sorvete de abacate em segundos e com apenas dois ingredientes.

O abacate é muito versátil para ser utilizado na gastronomia. É um fruto que pode ser usado tanto em receitas de pratos salgados como em receitas de pratos doces, é rico em gordura boa do tipo monoinsaturada como o ômega 3, fibras, antioxidantes, magnésio e ácido fólico.

Existem muitas receitas, com inúmeros ingredientes para fazer sorvete de abacate, algumas são complexas, demoram a ficar prontas e nem sempre ficam cremosas como gostaríamos. Se chegou uma visita inesperada e você quer fazer bonito apresentando uma sobremesa diferente e deliciosa, experimente a receita abaixo, vai ficar perfeita.

Sorvete de Abacate

Ingredientes:

• 1 abacate grande;
• 1 pote de sorvete de creme de 2 litros

Modo de preparar:

• Coloque o abacate e o sorvete de creme no liquidificador ou processador e bata até ficar uma mistura homogênea, apenas tome o cuidado para não bater demais, pois pode ficar muito líquido. Assim que o abacate se misturar com o sorvete estará pronto e extremamente cremoso. Você também pode aumentar ou diminuir a quantidade de abacate em relação ao sorvete, dependendo do seu gosto pessoal.

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