Quantas vezes você procurou alguma coisa na geladeira e não encontrou, encontrando-a dias depois, com a validade expirada? Ou quantas vezes você foi colocar alguma coisa na geladeira e descobriu que não havia lugar para ela?
Será que você está precisando de uma geladeira maior, ou a simples organização da sua geladeira e do seu freezer poderia resolver esse problema. Então, como esse é um problema recorrente, fomos pesquisar.
Em nossa pesquisa encontramos um site norte americano que já havia coletado, do Pinterest e de outras fontes que pesquisou, algumas dicas sensacionais para organizar melhor e otimizar o espaço, tanto da geladeira como do freezer.
Como aproveitar melhor o espaço da geladeira e do freezer?
Selecionamos além das dicas desse site, outras dicas muito interessantes para passar para nossos leitores.
Use uma caixa de ovos para os condimentos
Uma caixa de ovos vazia e sem sua tampa é perfeita para guardar os tubos e garrafas de mostarda, catchup, maionese ou outros condimentos de cabeça para baixo na porta da geladeira. Ela aumentará o espaço de armazenamento aproveitando-o melhor, evitará sujar a geladeira com o vazamento que pode ocorrer em algum tudo e facilitará muito o seu manuseio no momento da sua utilização.
Use um “Lazy Susan” para acessar o fundo da geladeira
Talvez você não saiba o que é Lazy Suzan, é aquela espécie de bandeja circular ou prato giratório que se coloca em cima de mesas muito grandes para facilitar o acesso aos alimentos dispostos sobre ela.
Muitas vezes alguns alimentos ficam “escondidos” atrás de outros na geladeira e você acaba não os consumindo no prazo previsto, tendo que descartá-los, ou repondo-os sem necessidade por não perceber que ainda não era necessário fazê-lo. Além disso, trazer os alimentos para a frente muitas vezes facilita alcançá-los sem esbarrar em outros itens que estão na geladeira.
Use caixas plásticas nas gavetas do freezer
Geralmente o formato das gavetas dos freezers, tanto os que possuem gavetas na horizontal como os que possuem na vertical dificultam o acesso aos alimentos congelados que estejam mais ao fundo.
Quando são na vertical então pode ser ainda pior, você vai retirar alguma coisa da gaveta e despencam várias outras sobre você.
Algumas vezes as gavetas de freezer são bem profundas ou altas mas acabam sendo mal aproveitadas em função disso.
Uma forma simples de resolver é a colocação de caixas plásticas que se encaixem nos espaços disponíveis das gavetas, não só o aproveitamento vai ser melhor, como também a retirada de alimentos e a organização dos mesmos ficará muito facilitada. Você pode utilizar diversos tipos de caixas, até mesmo aquelas destinadas a armazenar documentos.
Relacione o conteúdo do freezer
Se você é daquelas pessoas muito organizadas e metódicas e quer saber sempre o que tem dentro do seu freezer, uma boa ideia é relacionar na parede interna dele com um pincel atômico, ou um marca texto, todo o seu conteúdo.
Cada vez que você retirar algum item, basta apagá-lo da lista, na reposição, relacione novamente. Essa técnica pode ser utilizada de outras formas também, com etiquetas, ou em quadro de avisos fixados na geladeira.
Ressaltamos a importância de ser uma pessoa muito organizada para adotar essa técnica, pois ter a informação incorreta pode ser pior do que não tê-la. Se mais de uma pessoa retirar e colocar itens no freezer a confusão pode ser enorme.
Utilize imãs para as garrafas
As garrafas geralmente são os itens mais complicados de acomodar em uma geladeira.
Uma boa solução para garrafas que tenham tampa de metal é pendurá-las pelas tampas usando imãs presos ao teto da geladeira. Você pode utilizar aquelas tiras de imãs com adesivos, ou fabricar você mesmo a sua solução, utilizando imãs e cola, ou fitas de dupla face.
Fazendo isso, ficará muito fácil tanto colocá-las, como retirá-las da geladeira, com fácil acesso e liberando o espaço da geladeira para os outros alimentos. Mas é importante é que o imã tenha força suficiente para suportar o peso da garrafa com o líquido.
Empilhe garrafas com a ajuda de prendedores de papel
Para as garrafas que não têm tampa de metal, você pode resolver o problema de rolarem por cima dos outros itens da prateleira usando prendedores de papel como um “calço”.
Portanto, fixe dois prendedores em uma das varetas da prateleira e empilhe as garrafas na horizontal apoiadas neles. Isso vai facilitar muito, tanto a retirada quanto a reposição de garrafas na pilha.
Use prendedores de papel também para embalagens em saco já abertas
Se você abriu uma embalagem em saco e utilizou apenas uma parte, também pode utilizar os prendedores de papel, tanto para fechá-la novamente, como para pendurá-la em uma vareta de prateleira de geladeira, aproveitando melhor o espaço.
Dessa forma você também terá mais visibilidade do que já está em uso e facilitará o fechamento de embalagens quase vazias, que as vezes são difíceis de acomodar sobre a prateleira.
Utilize uma cesta para os ovos
Se você costuma consumir muitos ovos e o espaço destinado para eles na geladeira não é suficiente para a quantidade que costuma comprar, encaixe uma cesta mais alta que a prateleira destinada para eles.
Tome apenas o cuidado de fazer o rodízio corretos com os ovos, para evitar que os comprados posteriormente sejam consumidos antes que os outros.
Use gaveta organizadora
A novidade para aumentar o espaço na geladeira é a gaveta organizadora. Ela é ótima para aproveitar os espaços nunca antes utilizados na geladeira, pois é fixada sob as prateleiras.
Dica Extra
Como limpar e organizar a geladeira rapidamente
Existem muitas razões para manter uma geladeira limpa, mas quase sempre há uma desculpa para não o fazer, geralmente é a famosa falta de tempo. Entretanto você não precisa reservar várias horas para concluir uma limpeza básica em sua geladeira, faça isso em menos de 30 minutos.
Em primeiro lugar, sugerimos que você não decida limpar sua geladeira exatamente no dia em que acabou de enchê-la com as compras do mês. Escolha limpá-la um dia antes de ir às compras, quando sua geladeira estiver relativamente vazia.
Pegue os seguintes materiais:
- Um balde;
- Uma escova de limpeza pequena;
- Um pano felpudo;
- Uma esponja;
- Bicarbonato de sódio.
Retire todos os alimentos da geladeira e coloque-os sobre uma mesa ou balcão da cozinha. Ao fazer isso, verifique as datas de validade e jogue fora tudo o que você não pretende mais consumir.
Encha o balde com água morna e adicione meia xícara de bicarbonato de sódio. Use essa solução para limpar as prateleiras vazias e o interior com a esponja, começando de cima e vá descendo.
Use a escova para limpar ao redor dos suportes e juntas e para desalojar qualquer alimento seco que tenha ficado grudado na geladeira. Seque o interior com a toalha de veludo.
Reorganizando a geladeira
Agora é a hora de reorganizar sua geladeira. Portanto, antes de colocar os alimentos de volta na geladeira, reserve um tempo para agrupar alimentos semelhantes. Isso ajudará a encontrar os itens mais facilmente e menos tempo de porta aberta para retirá-los no momento de usar.
Separe os produtos sensíveis ao etileno (como maçãs e brócolis) dos produtos que liberam gás etileno (como bananas e peras) para, assim, evitar a decomposição prematura.
Certifique-se de que todos os recipientes estejam devidamente selados e que tudo o que está embrulhado está completamente coberto. Assim, o armazenamento hermético ajudará a evitar derramamentos, maus cheiros e deterioração.
Ao começar a colocar os itens de volta na geladeira, tenha o cuidado de separar os alimentos para permitir o fluxo de ar livre.
Mantenha ovos, aves, carnes e frutos do mar separados de todos os outros itens para ajudar a limitar a propagação de bactérias.
Por fim, coloque um recipiente pequeno aberto com bicarbonato de sódio para neutralizar os odores.
Principal fonte de pesquisa: “Make Your Tiny Fridge Feel Twice as Big: 11 Brilliant Hacks”
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