Você se sente ótimo quando está praticando exercícios, sua aparência fica melhor, você se sente saudável e seu organismo agradecido. Sua rotina está estabelecida e tudo está correndo bem. Um certo dia você fica desmotivado para proceder com a rotina e se convence que abandoná-la apenas por um dia não fará mal algum. No dia seguinte você pensa “só mais um dia”, e quando você percebe sua rotina saudável foi para o espaço. O próximo passo é abandoná-la completamente. Continuar lendo
Se você está entre as pessoas que têm dificuldades para dormir ou que não tem um sono sereno e ao compartilhar esse problema com familiares ou amigos já ouviu a expressão “Para dormir bem, é só evitar bebidas com cafeína no final do dia!”, saiba que eles até estão parcialmente certos, mas estão sendo muito simplistas e se equivocam em afirmar que somente isso resolve a situação. Será que a qualidade do nosso sono é resultado somente do que fazemos no final do dia, ou depende de todas as outras horas do dia em que passamos acordados? Continuar lendo
E se? E se isso não der certo? E se as pessoas não gostarem? E se a comida não for suficiente? E se eu não conseguir atingir aquele objetivo? E se, e se, e se… Você já percebeu que passamos boa parte da nossa vida nos preocupando, desnecessariamente, com problemas futuros e que na maioria das vezes não são importantes, ou que quase sempre acabam nem acontecendo? Continuar lendo
Com a chegada do frio, geralmente nosso apetite aumenta. Mas, diferentemente da época mais quente do ano, as comidas mais apetitosas nessa época são as que ajudam a esquentar o nosso corpo. Os assados, caldos, massas, receitas mais condimentadas são as que mais nos atraem. Continuar lendo
Existem inúmeros objetos que fazem parte de nosso dia a dia, porém com os quais nunca nos preocupamos em observar a situação em que se encontram, nós os utilizamos e pronto! A escova de cabelos é um desses objetos, não é mesmo? Ou você lembra quando foi a última vez que substituiu ou lavou a sua? Continuar lendo
Muitas pessoas acreditam que criar o hábito de consumir os alimentos da estação (que estão em época de sua safra) é benéfico apenas para o bolso, pois é a época em que seus preços estão em baixa. Porém, essa não é a única vantagem que esse hábito nos oferece. Ao consumirmos alimentos frescos – recém colhidos -, aproveitamos muito mais seus nutrientes e, também é a época em que geralmente eles estão mais saborosos. Continuar lendo
O aipim (também conhecido como mandioca, ou macaxeira, dependendo da região do país) é uma planta nativa da América do Sul, que já era cultivada pelos índios antes da chegada dos portugueses ao Brasil, sendo a base da sua alimentação. Por ser um alimento muito rico e energético, o aipim é considerado um alimento fundamental no combate à fome e à desnutrição. Continuar lendo
No Brasil, com o êxodo rural iniciado mais fortemente partir dos anos de 1970 cada vez menos pessoas continuaram a produzir os vegetais que consomem. Até mesmo quem não se mudou para apartamentos em grandes centros urbanos, mas sim para casas, em cidades menores perdeu o hábito de cultivar, atividade antes tão importante para nossos antepassados. Mesmo, muitas pessoas que continuaram morando em áreas rurais, adotaram a monocultura comercial e passaram a comprar os alimentos para consumo da família. Continuar lendo
Pipoca combina com muitos momentos do nosso dia não é mesmo? Quando estamos em frente à televisão, no cinema, em um lanche rápido, numa reunião informal com amigos, como tira-gosto, em uma noite romântica à dois, em um passeio no parque, enfim, muito fácil de fazer e muito gostosa de comer, a pipoca é quase uma unanimidade. Alguns preferem doce, outros salgada, mas dificilmente alguém “odeie” comer pipoca. Porém, há quem afirme que consumir pipoca não é saudável para nossa saúde. Continuar lendo
Se você pedir para as pessoas citarem que plantas acham mais cheirosas, provavelmente 9 em cada 10 dessas pessoas vai citar o manjericão entre suas preferidas. O manjericão é uma das plantas que mais satisfaz o nosso olfato, é praticamente uma unanimidade. Mesmo as pessoas que não gostam de consumi-lo em saladas ou como tempero, geralmente apreciam o seu aroma envolvente e característico. Continuar lendo