Receita de brownie vegano

Tempo estimado para leitura: 3 minutos

Receita de brownie vegano

Aprenda uma receita de brownie vegano que você simplesmente vai amar!

Quem é vegano já deve saber disso – mas para muitas pessoas deve ser novidade: existem receitas alternativas para quase tudo o que você possa imaginar.

É sempre possível preparar pratos e sobremesas deliciosos sem fazer uso de nenhum ingrediente animal – muitas vezes precisamos apenas de um pouco de imaginação e criatividade. Continuar lendo

Será que você consumiu alho da maneira errada a sua vida inteira?

Tempo estimado para leitura: 3 minutos

Assim como o alho tem sabor e aromas característicos, interessantes e versáteis, para ser utilizado amplamente na culinária, ele também tem várias propriedades medicinais.

De fato, comunidades ao redor de todo o mundo continuam contando com os poderes de cura do alho no preparo de pastas e cremes para o tratamento de doenças e ferimentos. Entretanto, antes que você passe a olhar para o alho como um remédio natural, você precisa saber de algumas coisas. Continuar lendo

Como saborizar o kefir de água

Tempo estimado para leitura: 3 minutos

Como saborizar o kefir de água

Este é mais um texto da nossa série sobre os benefícios e como produzir alimentos probióticos, agora você vai aprender como saborizar o kefir de água. Os probióticos mais populares são o kefir e o kombucha, portanto são os que mais aparecem em nossa série.

Nessa postagem vamos tratar sobre a saborização do kefir de água. Além disso, também neste texto você pode ter acesso à toda a série já publicada. Continuar lendo

Kombucha de café (Koffucha) – Parte I

Tempo estimado para leitura: 4 minutos

Este é mais um post da nossa série de textos sobre alimentos probióticos. Ele também é a continuação do processo de preparo do kombucha, cuja preparação já foi explicada em textos anteriores e que podem ser acessados abaixo na lista de todos os textos já publicados nessa série.

Esse texto procurará introduzir o preparo do kombucha com café. Continuar lendo

Jun, como fazer?

Tempo estimado para leitura: 3 minutos

como fazer jun

Esse é o décimo texto que estamos publicando na série especial sobre alimentos probióticos e nessa postagem nós ensinaremos como fazer jun.

Assim, nesse texto você também poderá acessar o primeiro texto da série sobre esse assunto, assim como, todos os outros publicados. Continuar lendo

O que é jun?

Tempo estimado para leitura: 3 minutos

Este é o nono texto que estamos publicando na nossa série especial sobre alimentos probióticos. Nessa postagem você também poderá acessar o primeiro texto da série que introduz o assunto, e, a partir dele, todas as outras postagens na medida em que forem publicadas.

Nessa postagem nós explicaremos o que é jun. Continuar lendo

Kombucha, como cuidar do seu SCOBY

Tempo estimado para leitura: 3 minutos

Este é o oitavo texto da nossa série publicada aqui no blog “Lar, Doce Lar” sobre alimentos probióticos. Nesse texto você também poderá acessar o primeiro texto da série que introduz ao assunto probióticos, e, a partir dele, todas as outras postagens na medida em que forem publicadas.

Nessa postagem nós explicaremos a forma mais adequada para cuidar do seu SCOBY. Continuar lendo

Kombucha SCOBY, onde obter? Como cultivar?

Tempo estimado para leitura: 3 minutos

Esta é a sétima postagem da nossa série sobre alimentos probióticos. Nessa postagem você também poderá acessar o primeiro texto da série que introduz ao assunto probióticos, e, a partir dele, todas as outras postagens na medida em que forem publicadas. Nessa postagem nós explicaremos como conseguir seu primeiro SCOBY e como mantê-lo. Continuar lendo

Kombucha, como fazer? – Parte II

Tempo estimado para leitura: 4 minutos

Este é o sexto texto da nossa série sobre alimentos probióticos e é a continuação do texto que ensina os procedimentos para a primeira etapa de fermentação. Nesse texto você também poderá acessar o primeiro texto da série que introduz ao assunto probióticos, e, a partir dele, todas as outras postagens na medida em que forem publicadas.

Nessa postagem nós continuaremos a explicação sobre como você pode preparar seu kombucha. Continuar lendo