Você conhece os benefícios da couve para a nossa saúde?
No Brasil, geralmente o consumo de couve está associado à uma feijoada completa não é mesmo?
No entanto, seu amargor característico não é apreciado por muitas pessoas para o consumo diário.
Porém, se bem preparada, de forma a atenuar esse amargor, ela é um alimento que pode sim entrar em nosso dia a dia e enriquecer nossa alimentação. Continuar lendo