Micoproteína é um tipo de proteína que tem origem em fungos, entre eles os cogumelos. É um ingrediente popular em alimentos alternativos à carne.
A micoproteína como um produto substituto da carne está disponível em diversas formas, como costeletas, hambúrgueres, almôndegas, entre outros. Continuar lendo
Congelar couve-flor é uma ótima maneira de preservá-la por mais tempo e garantir que ela mantenha suas propriedades, sabor e textura.
Atualmente, para evitar o desperdício de alimentos e fazer com que durem mais tempo, o congelamento é uma das opções.
Portanto aprenda alguns métodos simples para congelar couve-flor. Continuar lendo
Você sabe como congelar o manjericão preservando o seu sabor maravilhoso e a qualidade?
Nos acompanhe nesse texto que vamos ensinar algumas maneiras de fazer isso. Continuar lendo
Quem busca dicas para fazer legumes assados na Air Fryer, está no lugar certo. Afinal, separamos algumas informações que irão contribuir para uma refeição saudável e muito mais deliciosa.
Além disso, é importante explicar que a maior parte das receitas na Air Fryer exigem pouco conhecimento de cozinha. Entretanto, com pequenas dicas, é possível transformar o momento de preparar a comida em uma ocasião de prazer e alegria.
Por isso, confira o conteúdo exclusivo que preparamos e anote as nossas dicas. Boa leitura! Continuar lendo
Uma das coisas mais pesquisadas por quem começa a se aventurar na cozinha é qual a forma mais fácil para descascar alho.
No entanto, existem muitas formas de descascar alho de uma forma fácil, a diferença entre elas não altera o objetivo de ter o alho pronto para a receita.
Então, vamos ensinar a seguir algumas delas que podem facilitar sua vida. Continuar lendo
A decisão de comprar uma air fryer depende das suas necessidades, preferências e estilo de vida. Portanto, nesse texto vamos procurar elucidar essas variáveis.
Air fryer está na moda, parece que não faltam fritadeiras de ar no mercado. Todos os grandes fabricantes de eletrodomésticos têm modelos à venda. Muitos deles com diversos modelos de vários tamanhos e formatos.
Mas, será que você realmente está precisando comprar uma air fryer? Continuar lendo
Muito apreciada, gostosa e versátil, a massa podre é tida como uma das receitas mais bem guardados da culinária.
No entanto, ela não é uma receita muito difícil de colocar em prática, talvez seja apenas mais uma das tantas “lendas da culinária”.
Nesse artigo vamos explicar melhor esse ingrediente gastronômico, assim como uma receita deliciosa para fazê-lo. Continuar lendo
Se você gosta de pepinos em conserva, então descubra várias curiosidades sobre eles, assim como uma receita simples de fazer e deliciosa.
Os pepinos em conserva são um alimento popular e tradicional em muitas culturas ao redor do mundo. Com um sabor agridoce e crocante, são uma opção saudável e saborosa para adicionar aos lanches, sanduíches e saladas.
Além disso, os pepinos em conserva são fáceis de fazer em casa e podem ser personalizados com diferentes temperos e ingredientes. Continuar lendo
Tipos de assadeiras: saiba como escolher o modelo ideal para suas receitas
Você conhece todos os tipos de assadeiras? Por serem utensílios de extrema importância nas utilidades domésticas, principalmente para aqueles que gostam de cozinhar, elas são utilizadas para preparar diversos pratos, desde os mais simples até os mais elaborados.
No entanto, é preciso ter a assadeira certa para cada tipo de receita, para obter os melhores resultados. Por isso, neste conteúdo, vamos explorar as opções existentes no mercado.
Nesse sentido, você saberá quais as vantagens e desvantagens de cada uma, como escolher a assadeira certa de acordo com o tipo de alimento a ser preparado e como a escolha da assadeira pode influenciar.
Continue acompanhando e boa leitura! Continuar lendo
Certamente você já deve ter ouvido falar ou conhece alguém que tem uma air fryer, certo? Afinal, é um dos utensílios domésticos mais procurados no mercado, principalmente para quem deseja uma alimentação mais rápida e prática.
Ao utilizar o equipamento é possível fazer diversas receitas air fryer, como bolos, peixes, carnes, frangos e vários outros alimentos. A grande diferença é que ela não necessita de óleo, garantindo uma alimentação mais saudável.
Pensando nisso, preparamos o conteúdo a seguir com tudo o que você precisa saber sobre a air fryer. Portanto, entenda como ela funciona, as principais vantagens que levam ela ser tão popular e os principais pratos para fazer na air fryer. Continuar lendo