Não existe nenhuma refeição melhor do que uma boa sopa para esquentar o corpo – e até a alma – em dias frios ou que precisamos de um pouco mais de conforto, não é mesmo?

Além disso, as sopas podem se tornar verdadeiros caldos nutritivos se utilizarmos ingredientes que fazem bem à nossa saúde em sua preparação – e evitarmos de utilizar aqueles que fazem mal para nosso organismo, ou os usarmos com moderação. Continuar lendo →

Nada como aquelas receitas de família, feitas com carinho pela vovó, pela mãe ou por uma tia, não é mesmo? A receita abaixo é da minha tia e madrinha.

O bolo fica fofinho, úmido e maravilhosamente delicioso. Seu único defeito é que é impossível comer apenas um pedacinho. Por isso mesmo as medidas da receita são todas em canecas. Ela rende muito, use uma forma retangular grande para assar se não quiser que a massa transborde. Continuar lendo →