Você quer aprender como plantar alho-poró? O alho-poró, também chamado de alho-porro, alho-porró, ou alho-francês, é uma herbácea pouco calórica que pertence à família dos alhos e das cebolas.
Além disso, por suas características e sabor acentuado, você pode consumi-lo cru, cozido, assado ou refogado e dá um sabor especial aos molhos, saladas e caldos. Continuar lendo
Plantar parte dos nossos próprios alimentos tem o poder de transformar o modo como nos relacionamos com a nossa alimentação. Passamos a valorizar mais alimentos frescos e saudáveis, melhorando assim também nossa saúde, mas manter uma horta e cultivar alimentos em casa exigem certos cuidados para que se obtenha sucesso. Continuar lendo
Conheça uma receita de falafel assado simplesmente maravilhosa!
Para quem não conhece, o falafel é um prato típico da culinária do Oriente Médio que consiste em bolinhos de grão-de-bico fritos, normalmente temperados com ingredientes como alho, cebolinha, salsinha, coentro e cominho. Continuar lendo
Aprenda uma receita de brownie vegano que você simplesmente vai amar!
Quem é vegano já deve saber disso – mas para muitas pessoas deve ser novidade: existem receitas alternativas para quase tudo o que você possa imaginar.
É sempre possível preparar pratos e sobremesas deliciosos sem fazer uso de nenhum ingrediente animal – muitas vezes precisamos apenas de um pouco de imaginação e criatividade. Continuar lendo