Receita fácil de massa com molho de espinafre e nata

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massa com molho de espinafre

Essa receita fácil de massa com molho de espinafre e nata é rápida para fazer. Ela é ideal para um almoço frugal e nutritivo, ou ainda se você quer preparar um prato leve para o jantar.

É uma refeição completa, tanto para vegetarianos, como para quem adora uma refeição rápida e saborosa. Fica pronta em menos de 15 minutos. Continuar lendo

Forno de embutir a gás ou elétrico, qual escolher?

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Forno de embutir a gás ou elétrico, qual escolher?

Uma refeição gostosa não depende apenas da receita e das habilidades de quem cozinha, ela também requer o uso de um fogão confiável e, em se tratando de forno, mais ainda, como poderemos ver a seguir.

O forno é um dos eletrodomésticos que mais duram em uma casa, além disso, os pratos preparados em um forno são mais sensíveis para ficarem do jeito que se espera em razão da qualidade e do tipo de forno utilizado do que os pratos feitos na boca do fogão. Por esse motivo é que muitas pessoas ficam em dúvida sobre qual escolher. Continuar lendo

Dicas essenciais e truques para cozinheiros inexperientes

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cozinheiros inexperientes

Cozinheiros inexperientes geralmente têm medo de enfrentar uma cozinha. Então, se você é um deles, descubra se esse texto pode te ajudar.

Entre os novos hábitos que estão sendo experimentados por muitas pessoas a partir das novas condições de vida em sociedade é o de ficar em casa.

Esse hábito é adotado talvez em função de uma pandemia ou para fugir da crescente violência urbana. Portanto, em vez de se divertirem em bares e restaurantes, elas estão se aventurar na cozinha.

No entanto, algumas dessas pessoas, apesar da inexperiência, parecem ter um talento nato para cozinhar. Elas pegam dicas ou receitas e, por sua intuição, já saem fazendo comidas excelentes. No entanto, a grande maioria dos novos cozinheiros fica perdida dentro de uma cozinha. Continuar lendo

Opções de alimentação sem produtos de origem animal, ou com restrições

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Opções de alimentação sem produtos de origem animal, ou com restrições

Se você acompanha as redes sociais com frequência já percebeu que cada vez mais se tem falado sobre o nosso consumo de carne e de outros produtos de origem animal e se questionado alguns hábitos alimentares socialmente construídos e considerados como “normais”.

Ter uma dieta mais rica em alimentos de origem vegetal pode ser uma alternativa viável e deliciosa para muitas pessoas. E isso acontece por diversas razões (as quais abordaremos com maiores detalhes em outras postagens que publicaremos aqui no blog “Lar, Doce Lar”). Continuar lendo

Receita de bolo de fubá coberto com goiabada

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Testamos uma receita de bolo de fubá coberto com goiabada que ficou simplesmente maravilhosa.

Além disso ela não leva leite e nenhum outro produto de origem animal, portanto pode ser consumida também por pessoas intolerantes à lactose e adeptas do veganismo.

Portanto, se você gosta de experimentar novas receitas, temos certeza de que essa entrará para seu livro de receitas. Continuar lendo

Receita de pão de batata doce

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Receita de pão de batata doce

Descobrimos na Internet e testamos uma receita de pão de batata doce simplesmente S-E-N-S-A-C-I-O-N-A-L. Você simplesmente vai amar!

Pela imagem de como ficou o nosso pão acima, você já pode imaginar o sabor e a consistência dele, é da dar água na boca… Continuar lendo

Receita de dahl de lentilha

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Vamos ensinar a seguir uma deliciosa receita de dahl de lentilha, mas você sabe o que é dahl?

O dahl (também chamado de dal) é um preparado tradicional indiano, na forma de uma sopa cremosa e que tem leguminosas como ingredientes principais. Continuar lendo

Receita de “sopa fantasmagórica”

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Receita de sopa fantasmagórica

Aprenda a fazer uma receita de “sopa fantasmagórica” que, além de nutritiva, vai fazer seus filhos pedirem por ela.

Se tem uma situação que costuma gerar um certo estresse na relação entre pais e filhos pequenos é o momento da refeição, quando a criança se recusa a comer o que os pais querem oferecer para ela, não é mesmo?

Alguns pais costumam inventar mil truques para que seus filhos aceitem a comida mais facilmente. Alguns até botam terror nos filhos em um momento de desespero, em função da preocupação de que seu filho possa ficar doente pela má alimentação e falta de nutrientes essenciais para o seu desenvolvimento. 🙂 Continuar lendo