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Legumes assados na air fryer: 10 dicas para obter sabor e qualidade ao preparar

Tempo estimado para leitura: 4 minutos

Legumes assados na air fryer

Quem busca dicas para fazer legumes assados na Air Fryer, está no lugar certo. Afinal, separamos algumas informações que irão contribuir para uma refeição saudável e muito mais deliciosa.

Além disso, é importante explicar que a maior parte das receitas na Air Fryer exigem pouco conhecimento de cozinha. Entretanto, com pequenas dicas, é possível transformar o momento de preparar a comida em uma ocasião de prazer e alegria.

Por isso, confira o conteúdo exclusivo que preparamos e anote as nossas dicas. Boa leitura! Continuar lendo →

Alho: como descascar e como conservar?

Tempo estimado para leitura: 4 minutos

como descascar alho - capa

Uma das coisas mais pesquisadas por quem começa a se aventurar na cozinha é qual a forma mais fácil para descascar alho.

No entanto, existem muitas formas de descascar alho de uma forma fácil, a diferença entre elas não altera o objetivo de ter o alho pronto para a receita.

Então, vamos ensinar a seguir algumas delas que podem facilitar sua vida. Continuar lendo →

Massa podre, receita simples e o que é!

Tempo estimado para leitura: 3 minutos

massa podre - capa

Muito apreciada, gostosa e versátil, a massa podre é tida como uma das receitas mais bem guardados da culinária.

No entanto, ela não é uma receita muito difícil de colocar em prática, talvez seja apenas mais uma das tantas “lendas da culinária”.

Nesse artigo vamos explicar melhor esse ingrediente gastronômico, assim como uma receita deliciosa para fazê-lo. Continuar lendo →

Pepinos em conserva, como fazer?

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Pepinos em conserva - Capa

Se você gosta de pepinos em conserva, então descubra várias curiosidades sobre eles, assim como uma receita simples de fazer e deliciosa.

Os pepinos em conserva são um alimento popular e tradicional em muitas culturas ao redor do mundo. Com um sabor agridoce e crocante, são uma opção saudável e saborosa para adicionar aos lanches, sanduíches e saladas.

Além disso, os pepinos em conserva são fáceis de fazer em casa e podem ser personalizados com diferentes temperos e ingredientes. Continuar lendo →

Como fazer água com gás saborizada

Tempo estimado para leitura: 4 minutos

água com gás saborizada com morango

Você gosta de água saborizada, mas ainda não experimentou fazê-la com gás? Então aproveite essa dicas que você verá que sua água vai ficar ainda mais gostosa.

A água com gás é uma bebida hidratante carbonatada que oferece os mesmos benefícios que a água natural. Inclusive há quem sinta sua sede mais saciada com a água com gás do que com a água natural.

No entanto, algumas pessoas não gostam da sua alteração de sabor e procuram maneiras de tornar sua bebida mais saborosa. Vamos descobrir então como torná-la uma bebida deliciosa? Continuar lendo →

Como fazer arroz soltinho

Tempo estimado para leitura: 4 minutos

Como fazer arroz soltinho

Aprenda como fazer o arroz branco soltinho e muito saboroso como os que vem em acompanhamento nos restaurantes.

O arroz branco combina com quase todos os outros alimentos e é apreciado no mundo inteiro. Por exemplo, na Espanha é popular na Paella, na Itália é popular no risoto, no Japão e China então, é refeição diária.

Aqui no Brasil é o acompanhamento mais comum em praticamente todos os pratos e é encontrado em quase todas as mesas.

No entanto, fazer um arroz soltinho e delicioso sem as medida certas é um pouco mais complicado do que parece. Então, vamos descobrir esse segredo? Continuar lendo →

O que é anis estrelado (Estrela-de-anis)?

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anis estrelado inteiro e em pó

O anis estrelado é uma especiaria feita a partir do fruto da pequena árvore perene Illicium verum, originária da China e do Vietnam.

Também conhecido como anis estrelado chinês, anis da China, anis da Sibéria, badiana, funcho da China ou estrela-de-anis, ele oferece muitos benefícios.

No entanto ele também oferece riscos potencias. Então vamos aprender tudo sobre ele? Continuar lendo →

Receita de pernil na panela de pressão: 4 passos para fazer um prato delicioso

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Receita de pernil na panela de pressão (capa)

Seja cozinhando com fogões elétricos, ou com os que utilizam gás de cozinha, uma boa receita de pernil na panela de pressão é sempre bem-vinda!

Contudo, embora seja alvo de vários tabus relacionados à saúde, de acordo com especialistas, a carne suína tem diversos benefícios. Portanto, além de muito saborosa, estamos falando de uma opção muito saudável!

Pensando nisso, separamos para você, uma receita prática de pernil na panela de pressão em apenas 4 passos.

Acompanhe! Continuar lendo →