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Será que a pipoca traz benefícios ou malefícios para nossa saúde? Nesse texto vamos procurar explicar o que é mito e o que é verdade.

Pipoca combina com muitos momentos do nosso dia não é mesmo? Quando estamos em frente à televisão, no cinema, em um lanche rápido, numa reunião informal com amigos, como tira-gosto, em uma noite romântica à dois, em um passeio no parque, enfim, muito fácil de fazer e muito gostosa de comer, a pipoca é quase uma unanimidade.

Alguns preferem doce, outros salgada, mas dificilmente alguém “odeie” comer pipoca. Porém, há quem afirme que consumir pipoca não é saudável para nossa saúde. Continuar lendo →

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Se você às vezes tem a sensação de que seu abdômen vai explodir após uma refeição, ou já se olhou no espelho seu corpo está parecido com o de uma mulher grávida, saiba que possivelmente a simples substituição de alguns alimentos em seu cardápio diário pode resolver esse problema. Continuar lendo →

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Como emagrecer depois dos 40 anos? Assim, se você já passou dos 40 anos, sabe que fica cada vez mais difícil manter a velha forma física.

Isso porque não só o metabolismo fica mais lento, mas também o corpo não responde muito bem aos exercícios de impacto que praticava na juventude até com certa facilidade. Continuar lendo →

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O óleo de soja é um dos óleos mais utilizados no planeta, já que a soja é cultivada praticamente no mundo inteiro.

A soja é uma planta nativa da Ásia, foi trazida para a América no Século XIX, e vem sendo utilizada por mais de 5.000 anos na alimentação humana das mais diversas formas, como o óleo, o leite de soja, o molho de soja, a proteína de soja e o tofu.

Suas propriedades alimentícias são valorizadas por produzir um óleo livre de colesterol, com altos índices de gordura poli-insaturada, por um baixo custo de produção e comercialização. Continuar lendo →