Nesse artigo vamos ensinar você a saber se a carne estragou para, assim, evitar possíveis riscos à sua saúde.
Se você está desconfiado que isso pode ter acontecido com sua carne, e esse texto confirmar, então descarte-a. Nunca consuma carne estragada. Continuar lendo
Você sabia que o aipo, além de ser um alimento de baixa caloria ainda oferece vários benefícios para a saúde?
Também conhecido como salsão, o aipo tem apenas 10 calorias por talo, portanto é considerado um “alimento dietético” de baixa caloria.
Além disso, o aipo oferece uma série de benefícios para a saúde que podem surpreendê-lo.
Vamos listar então, mais razões pelas quais você deve considerar adicionar o aipo à sua alimentação, além é claro de seu sabor delicioso. Continuar lendo
Se você é fã de probióticos, então vai gostar muito desse texto, onde selecionamos vários alimentos saudáveis que contém esses microrganismos vivos que trazem tantos benefícios à saúde para você aproveitar.
Muitas pessoas consomem probióticos em forma de suplementos, aliás é a forma mais popular de obtê-los, mas você também pode obtê-los de alimentos fermentados saudáveis.
Vamos conhecer então quais são esses alimentos? Continuar lendo
O anis estrelado é uma especiaria feita a partir do fruto da pequena árvore perene Illicium verum, originária da China e do Vietnam.
Também conhecido como anis estrelado chinês, anis da China, anis da Sibéria, badiana, funcho da China ou estrela-de-anis, ele oferece muitos benefícios.
No entanto ele também oferece riscos potencias. Então vamos aprender tudo sobre ele? Continuar lendo
Vamos conhecer os principais benefícios da azeitona para a saúde? Esse rico alimento que faz parte da alimentação humana há milhares de anos, muito antes da sua industrialização.
Isso, mesmo, hoje em dia, a maioria das azeitonas que consumimos provém da indústria de conservas, mas, mesmo in natura elas são consumidas desde sempre.
Todas as variedades de azeitona são muito ricas em nutrientes e igualmente versáteis, sejam moídas, em patês, em saladas, cozidas em ensopados e molhos, colocadas em um Martini ou consumidas sozinha.
Seus sabores doces, azedos, salgados, amargos e marcantes são singularmente complexos, tornando-as um ingrediente essencial no arsenal em qualquer cozinha.
Assim, nesse texto vamos conhecer os principais benefícios da azeitona para a nossa saúde, que vão além de seu sabor delicioso. Continuar lendo
Existem muitos benefícios oferecidos pela maçã para a saúde comprovados pela ciência. Portanto, se você está procurando mais motivos para consumir maçãs, além do seu sabor delicioso, nesse texto vai encontrá-los.
A maçã é uma das frutas mais populares do mundo, por ser crocante e de cor brilhante é muito apreciada e admirada.
Existe um antigo ditado inglês que diz “Uma maçã por dia mantém o médico longe”. No entanto, apesar desse ditado ser um tanto exagerado, pois ela não é uma cura para tudo, ela é muito boa para a saúde. Continuar lendo
Descubra quais são os principais benefícios para a saúde da semente de chia comprovados pela ciência.
A chia é uma planta com flores da família das mentas e contém sementes comestíveis. Nativa do México e da Guatemala, a chia têm uma longa história de consumo.
Isso porque suas sementes eram um alimento vital nas antigas culturas astecas e mesoamericanas. Elas tinham aplicações medicinais e compunham uma parte importante da dieta das pessoas.
Hoje, a chia é cultivada comercialmente em muitos países do mundo, suas sementes são amplamente reconhecidas como uma adição rica em nutrientes para dietas saudáveis.
Vamos descobrir então quais são esses benefícios da chia para a saúde? Continuar lendo
A ciência já comprovou diversos benefícios do gengibre para nossa saúde. Isso mesmo, além de deliciosa, a raiz de gengibre é muito saudável.
Além de adicionar um sabor perfumado e refrescante aos alimentos doces e salgados, a propriedade agradavelmente picante da raiz de gengibre também proporciona que ela seja usada em chás, drinks, cervejas e muitas outras bebidas.
Mas, além de seu sabor característico, o gengibre também oferece uma série de benefícios à saúde que você pode desfrutar de várias formas. Continuar lendo
A dieta paleolítica, ou simplesmente dieta paleo é projetada para se assemelhar ao que nossos ancestrais caçadores-coletores humanos comiam há milhares de anos.
No entanto, embora seja impossível saber exatamente o que os humanos comiam em diferentes partes do mundo nessa época, os pesquisadores acreditam que suas dietas consistiam em alimentos integrais.
Mas será que a dieta paleo, um plano alimentar baseado em dietas humanas pré-históricas, é adequada para os humanos modernos? Continuar lendo
Você sabia que as folhas de hortelã oferecem poderosos benefícios para a saúde? Isso mesmo, a hortelã serve para muito mais do que adicionar um sabor delicioso aos alimentos.
A hortelã é muito popular em todo o mundo. Ela é muito versátil, faz parte de várias receitas de todas as culturas, assim como, é consumida em chás e sucos. Além disso, assim como ela adiciona uma pitada extra de sabor característica, frescura e aroma, ela também contém propriedades medicinais. Continuar lendo